कई बार हमें वजन बढ़ने के डर से कुछ चटपटा और टेस्टी खाने का मन करता है, लेकिन हम इसे खाने से इनकार कर देते हैं क्योंकि हमें अपने वजन का ध्यान रखना होता है। लेकिन अब आपको किसी भी चिंता के बिना स्वादिष्ट और हेल्दी भेल खाने का मौका मिला है। यह चना मखाना भेल न केवल स्वादिष्ट होता है बल्कि इसमें पोषक तत्वों का भी समृद्ध संग्रह होता है। इसे तैयार करने के लिए निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होती है:

सामग्री:

• 1 कप चने, अच्छे से पके हुए
• 1 कप मखाना
• 1/2 कप कटा हुआ काजू
• 1/2 कप भुने हुए चना
• 1 कप ताजा कटा हुआ टमाटर
• 1 कप ताजा कटा हुआ प्याज़
• 1/2 कप हरा धनिया, कटा हुआ
• 1/4 कप नमकीन भूसा
• 1/4 कप लाल मिर्च पाउडर
• 1/4 कप अमचूर पाउडर
• 1 चम्मच नमक
• 1/4 कप नींबू का रस
• 1/4 कप ताजा कटा हुआ हरी मिर्च

कैसे बनाएं चटपटा और टेस्टी मखाना चना भेल (How To Make Makhana Chana Bhel)

1. सबसे पहले, एक बड़े बाउल में पके हुए चने, मखाना, काजू, भुने हुए चना, टमाटर, प्याज़, और हरा धनिया मिलाएं।
2. अब इसमें नमकीन भूसा, लाल मिर्च पाउडर, अमचूर पाउडर, नमक, और नींबू का रस मिलाएं। अच्छे से मिलाकर छोटे बाउल में रखें।
3. अब हरी मिर्च को अच्छे से काटकर उसे भेल में मिलाएं।
4. आपका चना मखाना भेल तैयार है। इसे प्लेट में सजाकर परोसें और उसे अपने परिवार और दोस्तों के साथ साझा करें।

इस भेल का स्वाद अद्वितीय होता है। यह आपको साथ ही पोषक तत्वों का भी समृद्ध संग्रह प्रदान करता है। इसे आप अपने बच्चों के लंच बॉक्स में भी डाल सकते हैं, जिससे उन्हें स्वस्थ और पौष्टिक भोजन मिलेगा। इसे बनाने में संख्या बिल्कुल कम होती है, इसलिए यह एक सही विकल्प है जब आप जल्दी में कुछ स्वादिष्ट और पौष्टिक खाना बनाना चाहते हैं।